FRK. Vilstrups Julesnaps
Ingredienser
1
flaske Brøndums Klar
1,5
spsk. Honning
1
Citron
1
Lime
3
Mandariner
1
Vaniljestang
3
Små hele kanelstænger
2
Stjerneanis
3
Nelliker
Opskrift
1. Rengør frugterne
2. Skær mandariner, lime og citron i skiver og både og kom dem i et sylteglas
3. Lad skrællen blive på enkelte af frugterne, men ikke dem alle, da smagen vil blive for bitter
4. Flæk vaniljestangen og kom den i glasset, tilsæt honning, hele kanelstænger, stjerneanis og rosiner
5. Hæld 1 flaske Brøndums klar på, så ingredienserne dækkes, og sæt låget på
6. Snapsen kan enten serveres med det samme eller trække i et par dage, hvorefter den filteres inden servering
Opskrift af Mette fra bloggen Frk. Vilstrup
