Jan's Fennikelsnaps

Ingredienser

1 Fennikel skået i strykker

1 spsk. Fennikelfrø

10 Stjerneanis

1 Lakridsrod

Opskrift

1. Skær fennikelen i små stykker og hæld på sylteglas

2. Tilsæt fennikelfrø og stjerneanis

3. Klip lakridsroden i mindre stykker og hæld 1 flaske brøndums klar snaps over

4. Lad trække i min 14 dage, men smag til undervejs

5. Smagen bliver lidt lakridsagtig, skarp men alligevel blød

Opskrift af Jan Frier, Hinderup

Produkter