Rabarbersnaps
Ingredienser
1
flaske Brøndums Klar
500 - 700
g rabarberstilke skåret i ca. 1 cm
1
stk. Vaniljestang
1 - 2
stk. Stjerneanis
1
spsk. Akaciehonning
Opskrift
1. Rabarberne kommes i et tætsluttende glas og overhældes med 1 fl. Brøndums Klar snaps.
2. Tilsæt vaniljestang, stjerneanis og akaciehonning.
3. Skal trække 1-3 mdr. Efter ca. den halve tid tages stjerneanissen op.
4. Passer fint til krydder- og stegte sild samt postejer, krydrede pølser og ost.
Opskrift af Snapselauget Cimbrerne.
Relaterede cocktails
