Rabarbersnaps
Ingredienser
1 fl. Brøndums Klar snaps 70 cl
500-700 g rabarberstilke skåret i ca. 1 cm
1 vaniljestang
1-2 stjerneanis
1 spsk akaciehonning
Opskrift
1. Rabarberne kommes i et tætsluttende glas og overhældes med 1 fl. Brøndums Klar snaps. Tilsæt vaniljestang, stjerneanis og akaciehonning. Skal trække 1-3 mdr. Efter ca. den halve tid tages sjerneanissen op.
2. Passer fint til krydder- og stegte sild samt postejer, krydrede pølser og ost.
Opskrift af Snapselauget Cimbrerne.
Recommended products
Recommended cocktails
